Ristorante San Michele - Fagagna, Ente di decentramento regionale di Udine

Giulia R.

Io e il mio ragazzo abbiamo cenato in questo posto meraviglioso ieri sera usufruendo della smartbox che mi aveva regalato. Abbiamo potuto assaggiare il menù degustazione di pesce dello chef, inutile dire che il cibo era semplicemente sensazionale, con degli accostamenti di sapori veramente piacevoli e delicati. Ci ha particolarmente colpito il risotto con le Capesante che ha lasciato a bocca aperta entrambi, un vero piacere per i nostri palati. Pure il vino era davvero ottimo. Location incantevole, personale molto cortese, accogliente, gentile e attento al cliente (soprattutto con me che sono celiaca e non do per scontato questa cosa).
Ci ritorneremo sicuramente! Grazie

Davide B.

Ottimo locale per la posizione che ha, lo consiglio a tutti. Bellissimo ristorante con l fortezza vicina e con parcheggio adiacente.

Cibo meraviglioso e buonissimo, un mix di bontà di cibo locale, unica cosa pensavo più scelta per i dolci, vabbè, molto buono anche quello che ho degustato, il servizio però è da rivedere, visto che purtroppo ho fatto l’osservazione per il bicchiere sporco che mi è stato presentato e avermelo fatto cambiare ha sembrato poco cortese, ma anche il pavimento in legno al piano superiore da rivedere per la bellezza che esprime il locale e i bagni.

Marcello D. P.

Innovazione e tradizione, piatti ben eseguiti.
Servizio preciso ma non troppo formale.
Nulla da togliere allo chef e alla sua brigata ma una Menzione particolare va al personale di sala che deve districarsi per tutto il servizio tra il.piano inferiore e quello superiore macinando gradini e kilometri.
La cornice in cui è immerso il ristorante fa il resto.
Consigliato.

Emma C.

Abbiamo scelto il ristorante San Michele tramite Smart Box e abbiamo conosciuto un luogo magico. Ci si sente subito a proprio agio. Personale gentilissimo e preparato, piatti ricercati e di ottima qualità.
Super soddisfatti, faremo di certo nuovamente visita!

Antonio G.

Il ristorante è all'interno di un antico castello e già questo rende la location memorabile.
La sala in cui eravamo é all'ultimo piano con una vista mozzafiato. A fondo stanza un grande camino che scaldava la stanza di un calore antico e confortevole.
Il servizio è stato ineccepibile, di una cortesia e professionalità al top dei top.
Io ho un'intolleranza particolare a latte e latticini e il cameriere si è sempre sincerato che io potessi mangiare i vari piatti (compesi i dessert) prima di farli preparare.
Ogni piatto che ci hanno portato è stato accompagnato da una breve ma esauriente spiegazione della composizione del piatto stesso e della sua collocazione storico/geografica, rendendo i piatti ancora più stuzzicanti e golosi.
Il sapore, poi, è ben oltre le 5 stelle.
Fatevi consigliare il vino: hanno una carta dei vini con ampia scelta e una conoscenza dei sapori ed abbinamenti degna di un sommelier.
Per una cena importante qui andate sul sicuro!
Consigliatissimo.

massimo R.

Ristorante bellissimo dentro e fuori. Il ristorante è ricavato dalle rovine oppure era parte del vecchio castello di Fagagna. Il posto dal punto di vista panoramico è una perla. Una collina morenica che cresce quasi in centro al Friuli, da un lato la pianura Friulana dall'altro una stupenda vista sull'arco alpino che parte dal Cansiglio e giù fino alle Alpi Giulie.
Eleganza, grande attenzione e cortesia da parte del personale.
Ottima scelta di vini, un menù molto interessante che andrebbe ampliato ma questa è la proposta / scelta dello chef.
Abbiamo mangiato benissimo. Prezzo non proprio economico ma credo sia una naturale conseguenza della qualità e della ricercatezza che viene proposta.
Credo si possa definire questo posto come una delle eccellenze Friulane.

Simona S.

Esperienza recente .del 29 dicembre ‘24.
Tutto perfetto : cibo buonissimo ,gustoso ogni pietanza aveva più ingredienti e si sentivano tutti.. Mise en place e inpiattamenti con gusto e classe . Il personale di sala preparato ,accogliente gentilissimo ..e non è da tutti .
Che dire chef Giuseppe e location strepitosi meritatissima la vincita ai 4 ristoranti
Complimenti ci tornerò in primavera per gustarmi il giardino
Simona

Kiara P.

Ristorante di cucina tradizionale italiana situato all interno del Castello di Fagagna in località Fagagna in provincia di Udine in una bellissima location medievale con un panorama stupendo da dove si può ammirare la pianura friulana e degustare ottimi piatti di carne o pesce preparati con prodotti di prima qualità, freschi e gustosi accompagnati da vini e bollicine selezionati in un ambiente raffinato e ben arredato che mantiene il suo fascino storico con un servizio gentile, professionale e attento al cliente. Locale consigliato anche per l atmosfera rilassante, calda e tranquilla che si percepisce tra le mura antiche