Ristorante Il Castello - Certaldo, Città Metropolitana di Firenze

Giovanni T.

Ristorante dall’atmosfera romantica, situato in una corte esterna coperta da antichi portici che regalano grande fascino. L’ambiente è raffinato ma al tempo stesso informale, perfetto per una cena di coppia ma adatto anche a famiglie: il cortile permette infatti ai bambini di muoversi e giocare in tranquillità. La cucina è di alto livello: abbiamo assaggiato lo stinco, tenerissimo grazie alla lunga cottura, e il galletto, dal piacevole aroma leggermente affumicato e arricchito da spezie che lo rendevano davvero gustoso. Un locale che vale la pena provare: spendere qualche euro in più qui significa garantirsi un’ottima esperienza culinaria in un contesto speciale.

Leonardo C.

Il ristorante Il Castello di Certaldo Alto unisce alla perfezione la cucina tradizionale toscana con tecniche moderne.

Ho iniziato con i gigli con guanciale, pomodoro e pecorino: pasta ben tirata, sugo saporito e bilanciato, con un bel contrasto tra la freschezza del pomodoro e l’intensità del guanciale.

Come secondo, la rostinciana CBT: cottura impeccabile, carne morbidissima che si scioglie in bocca, con una crosticina finale che regala la giusta nota croccante e affumicata.

Ho concluso con una crème brûlée perfetta: superficie sottile e croccante che si rompe al cucchiaio, rivelando una crema liscia e aromatica.

Servizio cortese e premuroso, e una location che da sola merita la visita: panorama mozzafiato sulle colline toscane. Un’esperienza che consiglio a chi cerca qualità, autenticità e un tocco di raffinatezza.

Alessandro B.

Abbiamo cenato con mia moglie in questo luogo incantato immerso nella storia che incornicia Certaldo con una vista mozzafiato ed una cucina di alto livello.
Lo avevamo conosciuto per il pranzo di Natale di cui mi porto un ricordo bellissimo soprattutto per la gentilezza di Adela che ci ha descritto tutte le pietanze e fatto vivere questa location che di giorno all'interno con il camino acceso è suggestiva ma non lo è da meno la sera con luce soffusa e musica in sottofondo.
Concludo con un sincero ringraziamento a tutto lo staff che lavora con passione e professionalità che vi assicuro arriva al cliente.
Grazie.

Alessandro

Giulia

Rimasta molto delusa in quanto avevo prenotato con largo anticipo un tavolo in questo ristorante specificando che desideravo “la vista” avendo anche un profilo social molto attivo volevo fare anche buona pubblicità al locale… invece mi hanno dato un tavolo sul poggiòletto nel retro del locale (😳) con vista pianta che ho provato a spostare e sotto di essa vi era pure un formicaio!!! Pazzesco!!! Era ovvio che avendo prenotato con molto anticipo volevo il tavolo nella terrazza principale dove c’è la fontana e il tramonto…
Anche la cucina l’ho trovata abbastanza mediocre… troppo aglio che non era specificato nel menù… sicuramente non vale i soldi spesi… ci sono ristoranti molto più semplici dove si mangia meglio

Giulia M. B.

Luogo incantevole con vista panoramica e giardino ben curato. Servizio impeccabile sotto la guida della proprietaria, sempre attenta e cordiale. Cucina deliziosa e di alto livello, buona la qualità-prezzo. Da tornarci.

Lorenzo C.

Cibo e sevizio ottimi, il cameriere che ci ha serviti (Giovanni) è stato super disponibile. Da ritornarci

Massimo B.

Il ristorante è ubicato in un borgo bellissimo ma è in una posizione panoramica ed è molto elegante. Piatti curati e veramente intriganti, carta dei vini importante e la titolare è stata molto cortese e simpatica.

Oliviana C.

Posto stupendo, abbiamo usufruito del ristorante che ci ha soddisfatto appieno, cibo ottimo servito con tanta gentilezza il tutto con una vista panoramica incredibile.
Grazie